Chọn Gì Ăn Gì Khi Đến Du Lịch Nhật Bản

Takoyaki - món ăn đường phố được yêu thích nhất Nhật Bản

Takoyaki món ăn đường phố yêu thích của du khách du lịch Nhật Bản

Takoyaki là món ăn "vỉa hè" được yêu thích nhất Nhật Bản. Những viên bánh tròn giòn tan, ăn với nước sốt, có nhân là những miếng bạch tuộc cắt nhỏ, hành lá, gừng và sốt mayonnaise khiến ai nếm thử một lần đều phải xuýt xoa. Cách những người bán hàng làm Takoyaki cũng chẳng khác gì một nghệ sĩ đang thăng hoa với tác phẩm nghệ thuật của mình. Họ rót sốt, cho nhân vào một nửa chiếc bánh, đậy nửa còn lại lên phía trên rồi dùng đũa lật úp chiếc bánh lại với một tốc độ nhanh đến kinh ngạc.

Okonomiyaki của vùng Hiroshima

Món ăn này còn được gọi là “pizza của Nhật Bản

Món ăn này còn được gọi là “pizza của Nhật Bản” với hình thức gần giống: phần đế tròn phía dưới và phần nguyên liệu chính phía trên. Món ăn này có xuất xứ từ Osaka nhưng “phiên bản” ở Hiroshima lại nổi tiếng nhất. Khác với chiếc Okonomiyaki của Osaka (nguyên liệu được trộn chung với bột bánh rồi đem nướng), trong chiếc Okonomiyaki của vùng Hiroshima, mì Yakisoba và bắp cải được trải lên trên đế bánh trước khi đem đi nướng.

Nabe - món cá hồi hầm tuyệt hảo của vùng Hokkaido

Hokkaido là một thành phố lạnh giá ở miền Bắc Nhật Bản. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một nồi Nabe hầm nóng sốt, xua tan đi cái lạnh lẽo, băng giá của khí hậu. Cá hồi được hầm cùng nhiều loại rau trong nước sốt Miso thơm lừng khiến những du khách khi đến với du lịch Nhật Bản thì sẽ không thể nào quên được.

Nabe - một trong những món đặc sản hấp dẫn du khách du lịch Nhật Bản

Mì Ramen ở Sapporo

Ramen là một món mì của Trung Quốc, ăn với súp shoyu. Còn mì Ramen của Nhật Bản Ramen thì ăn với súp miso. Sợi mì vàng óng ánh ăn kèm với thịt lợn, mỡ, trứng và miso này đã làm nên một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc ở Sapporo. Đây cũng là top những đặc sản làm mê mẩn bao du khách khi đến với du lịch Nhật Bản

Mì Ramen ở Sapporo - nét đặc biệt của du lịch Nhật Bản

Yudofu ở Kyoto

Yudofu hay “đậu phụ hầm” là món ăn rất dễ làm và dễ tìm nhưng vô cùng ngon miệng tại Kyoto